Obiettivi raggiunti

  • Tempo di lavorazione ridotto di 8 volte

  • Facilmente accessibile da postazioni remote

  • Retro compatibilità affidabile

To who

Panoramica

  • Parte 1

    Sfida

    P.D. Hook gestisce la propria produzione principale tramite applicazioni Domino e aveva la necessità di estenderne l'accesso ai dipendenti remoti ai margini della rete aziendale.

  • Parte 2

    Soluzione

    Il partner commerciale di HCL Intec Systems ha implementato un'app mobile a basso costo basata su HCL Domino, utilizzando tablet con schede SIM IoT, per potenziare i lavoratori remoti.

  • Parte 3

    Risultati

    P.D. Hook riconosce il notevole valore ottenuto dalla soluzione, che ha trasformato l'azienda britannica in un attore di primo piano nel settore avicolo.

La sfida

Modernizzazione dell'agricoltura

Pollo e tacchino sono piatti di base della cucina britannica e fornire all'industria alimentare del Regno Unito il pollame di cui ha bisogno non è un compito di poco conto. P. D. Hook attualmente fornisce circa il 50% del pollo prodotto nel Paese, il che significa che i suoi incubatoi devono essere in grado di produrre tra i 10 e i 10,5 milioni di pulcini a settimana.

Operare su questa scala significa che le attività dell'azienda devono funzionare come un orologio. Uova, pulcini e volatili adulti devono essere consegnati ai punti corretti del processo produttivo al momento giusto, e ogni fase deve essere cronometrata al minuto per mantenere attive le linee di produzione.

Allo stesso tempo, l'azienda deve soddisfare rigorosi requisiti in materia di benessere animale e biosicurezza, oltre a mantenere livelli di personale adeguati sulla base delle previsioni di domanda e offerta. Tutti questi fattori contribuiscono a una complessa serie di problemi di ottimizzazione operativa che l'azienda deve risolvere quotidianamente.

Nigel Boyle, Direttore amministrativo e tecnico di P. D. Hook, commenta: "Con la crescita della nostra attività, ci siamo presto resi conto che operare su larga scala presentava problematiche che non potevano essere risolte con processi cartacei e fogli di calcolo. Ed è qui che inizia la nostra storia con HCL Notes e Domino".

Negli ultimi 20 anni, P. D. Hook ha sostituito dozzine di processi obsoleti con applicazioni HCL Domino, ma la sfida più recente era che molte sedi remote non avevano ancora accesso alla rete aziendale e potevano comunicare soltanto tramite telefono e fax.

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"Combinando il solido modello di dati e il framework di sicurezza di Domino con strumenti moderni di sviluppo di app come Node.js, otterremo il meglio di entrambi i mondi."

— Nigel Boyle

Direttore amministrativo e tecnico P. D. Hook.

La soluzione

La nascita di un'azienda moderna

P. D. Hook ha avviato il suo percorso di modernizzazione creando un'applicazione HCL Domino nota come Hatchery Book, ovvero un registro giornaliero che documenta ogni evento rilevante e ogni operazione svolta nei nove incubatoi dell'azienda. L'Hatchery Book rappresenta una ricca fonte di informazioni operative e finanziarie che aiuta l'azienda e i suoi fornitori a prendere decisioni quotidiane efficienti ed è diventato il suo sistema più critico per il business. Il successo del progetto Hatchery Book ha dato impulso alla creazione di numerose altre applicazioni HCL Domino, che l'azienda utilizza per gestire processi quali la consegna just‑in‑time per il team di trasporto vivo, la previsione della domanda per gli allevatori e il monitoraggio del chilometraggio dei veicoli per il team di leasing.

Nigel Boyle dice: "Ciò che mi colpisce davvero della piattaforma HCL Domino è l'impegno che HCL dedica al mantenimento della retrocompatibilità. Se avessimo sviluppato queste applicazioni utilizzando un database SQL tradizionale, avremmo dovuto riscriverle più volte nel corso degli anni a causa delle continue evoluzioni tecnologiche. Ma quando passiamo a una nuova versione di Domino, tutto continua a funzionare, senza alcun ulteriore lavoro di sviluppo.

Nel corso del suo percorso con HCL Notes e Domino, P. D. Hook ha introdotto anche altre soluzioni HCL, come HCL Sametime per la messaggistica istantanea, HCL Connections per la condivisione sicura dei file e BigFix per la gestione del parco dispositivi.

"Domino rimane al centro di tutto ciò che facciamo, ma è fantastico poterlo integrare con altri prodotti HCL per aggiungere ulteriori funzionalità", afferma Nigel Boyle.

Sebbene il nucleo dell'azienda si affidasse alle applicazioni Domino da oltre vent'anni, c'era ancora un'ultima frontiera da varcare. Molti dipendenti di P. D. Hook lavorano in sedi remote, non connesse alla rete aziendale. La comunicazione dei dati alla sede centrale avveniva ancora tramite fax di registri stampati, il che significava che l'organizzazione non era ancora completamente digitalizzata.

Per superare l'ostacolo, la società ha stretto un accordo con Intec System per testare un'applicazione mobile Domino innovativa, progettata per funzionare su iPad, grazie a una scheda SIM IoT dedicata. I dipendenti delle sedi remote, a partire dall'attività di allevamento di tacchini acquisita dall'azienda, hanno potuto inserire i dati direttamente nell'applicazione e fare affidamento sulle potenti funzionalità di replica dei dati di Domino per sincronizzarsi con i server centrali dell'azienda ogni volta che dispongono di una connessione dati mobile.

Nigel Boyle commenta: "Abbiamo instaurato un ottimo rapporto con Intec: ci fidiamo di loro perché operano come un'estensione del nostro team interno di sviluppo Domino e hanno già dato un contributo prezioso aiutandoci a creare API per integrare alcune delle nostre applicazioni esistenti con servizi esterni."

"Siamo lieti di vedere che HCL sta investendo nel futuro di Domino, con il rilascio della versione 12 e le funzioni aggiuntive che saranno disponibili. Una maggiore sicurezza, numerosi miglioramenti amministrativi e l'introduzione di HCL Nomad Web offriranno ulteriori vantaggi alla nostra azienda."

— Nigel Boyle

Direttore amministrativo e tecnico P. D. Hook, Regno Unito

I risultati

Gettare le basi per la crescita futura

Le applicazioni HCL Domino di P. D. Hook svolgono un ruolo fondamentale nell'aiutare l'azienda a crescere per soddisfare la domanda, mantenendo sotto controllo i costi operativi e la complessità. Nigel Boyle afferma: "Prima di creare le nostre applicazioni Domino, quasi tutto era manuale. In un caso, inserivamo nuovamente gli stessi dati sulle consegne di uova fino a otto volte nell'arco di un singolo processo. All'inizio eravamo riusciti a ridurre il numero di inserimenti a due, e ora che le sedi remote utilizzano Nomad su iPad, dobbiamo inserirli una sola volta

La riduzione dell'elaborazione manuale di un fattore pari a otto equivale a un significativo aumento della produttività, consentendo ai dipendenti di concentrarsi sugli aspetti importanti del proprio lavoro, invece di compilare documenti cartacei. Con i cambiamenti in atto nello scenario politico ed economico del Regno Unito, l'azienda prevede gravi carenze di manodopera nel settore manifatturiero, pertanto, sfruttare al meglio il tempo dei dipendenti diventerà ancora più importante.

Nigel conclude: "È difficile misurare il ritorno sull'investimento per una soluzione come HCL Domino, ma ogni volta che rinnoviamo le nostre licenze, ci sorprendiamo del valore che otteniamo dalla soluzione". Le nostre applicazioni Domino ci hanno aiutato a trasformare l'azienda in un attore dominante del settore avicolo nel Regno Unito e siamo entusiasti di vedere come potremo continuare a sfruttare la piattaforma per ottenere un'efficienza ancora maggiore in futuro".

Informazioni sull'azienda

Sin dagli anni '50, P. D. Hook un'azienda leader nel settore del pollo nel Regno Unito. Attualmente, i suoi allevamenti producono tra 10 e 10,5 milioni di pulcini alla settimana, che rappresentano circa il 50% della produzione totale di pollo del Paese. Oltre ai suoi incubatoi, l'azienda opera anche nell'allevamento e nella crescita sia dei polli che dei tacchini. L'azienda conta 2.000 dipendenti in 400 sedi in tutto il Paese

Informazioni sul partner commerciale

Intec Systems Limited è un partner commerciale di HCL che collabora con i suoi clienti come consulente di fiducia, unendo competenze di business, una vasta esperienza e tecnologia per offrire un vantaggio distintivo nell'attuale ambiente aziendale in rapida evoluzione. Con oltre 30 anni di esperienza in un'ampia gamma di settori legati al business e alle tecnologie informatiche, la missione di Intec è aiutare i clienti ad anticipare il cambiamento e trarre profitto dalle nuove opportunità.  

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